Über mich

 

Gesunde Ernährung ist schon seit vielen Jahren ein wichtiges Thema für mich. Meiner Ansicht nach ist es eins der wichtigsten Bausteine für ein gesundes und vitales Leben. Vor über vier Jahren bin ich auf das Thema „Grüne Smoothies“ gestoßen und mich immer mehr dafür begeistert. Schnell wurde mindestens eine Portion Grüner Smoothie in meine tägliche Ernährung integriert. Ich wurde leistungsfähiger, weniger anfällig für Krankheiten und das Beeindruckendste: Das verlangen nach stark verarbeiteten, mit Zucker und Zusatzstoffen vollgestopften Nahrungsmitteln ließ zunehmend nach. Denn die Versorgung des Körpers mit allen wichtigen Mikro- und Makronährstoffen macht den Körper „zufrieden“. Meine Lieblingsschokolade blieb im Verkaufsregal stehen, zu Hause vertrocknete das Weingummi, während ich genüsslich eine handvoll Nüsse oder Trockenfrüchte genoss. Bald entdeckte ich einige Rezepte für das natürliche Naschbedürfnis. Es entstanden meine Rohkost-Snacks – mit Wertvollen Zutaten, wie Nüssen, Buchweizenkeimlingen, Rohkostkakao, etc.. Komplett ohne Zucker oder stark verarbeiteten Zuckerersatzstoffen, sondern nur mit Trockenfrüchten gesüßt. Alles in Rohkostqualität.

 

Auf Grund der eigenen positiven Erfahrungen, sowie des positiven Feedbacks meines Umkreises zu meinen Produkten, habe ich meinen Beruf als Wirtschaftsinformatiker aufgegeben, um den Menschen zu einer gesunden, naturnahen Ernährung und Lebensweise heranzuführen.

 

Da ich mich selber schon seit vielen Jahren von Bio-Produkten ernähre, ist auch mein Anspruch für Sie nur Bio-Rohstoffe für meine Produkte zu verwenden. Dies habe ich mir von der Bio-Zertifizierungsstelle DE-ÖKO-012 bestätigen lassen. Bio-Zertifikat